Søk
Du er her:
- Forside
- Oppdrag
- Etter- og videreutdanning
- Kompetanse for kvalitet
- Mat og helse 1 (15 + 15 studiepoeng)
Mat og helse 1 (15 + 15 studiepoeng)
Videreutdanningen mat og helse betrakter mat som kilde til helse, glede, tilfredsstillelse, - og noen vanskeligheter. Studiet berører tema som mat, identitet og religion, matlaging - og måltidshistorikk, helsepolitikk, ernæring, trygg matlaging, matmerking, vurdering og fagdidaktikk. Studiet gir kompetanse til å undervise i skolefaget mat og helse.
Om studiet
Det nettbaserte studiet bygger på Forskrift om rammeplan for grunnskolelærerutdanningene for 1.–7. trinn og 5.–10. trinn, Læreplanverket for Kunnskapsløftet og norsk helsepolitikk. Det planlegges organisert over to semestre med to til fire samlinger på Høgskolen i Vestfold, nettbaserte forelesninger, innleveringer og veiledninger enten det gjelder skriftlig, teoretisk eller praktisk arbeid.
Nærmere informasjon om studiet:
- Fagansvarlig: Karen Lassen, tlf 3303 1349, epost karen.lassen@hive.no
- Administrativt ansvarlig: Harald Bjar, tlf 3303 1346, epost harald.bjar@hive.no
Annen relevant informasjon
Foreløpig plan for emne Mat og helse 1 (pdf)
Fullstendig fagplan videreutdanning Mat og helse 1
Det skjer på HiVe
- 06.06.2012 - 07.06.2012 HiVexpo - en allsidig og morsom teknisk messe
- 06.06.2012 Maritim virksomhet og offshore operasjoner
- 20.09.2012 - 26.09.2012 Forskningsdagene 2012
Aktuelt HiVe
Høgskolen i Vestfold, Postboks 2243, N-3103 Tønsberg. Telefon: 33 03 10 00 Fax: 33 03 11 00
E-post: postmottak@hive.no Web: www.hive.no
Annen kontaktinformasjon
Abonner på nyheter fra www.hive.no